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2月10日，四川省美食家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)麥建玲一行到成都東服務(wù)區(qū)參觀調(diào)研，并與蜀道交通服務(wù)集團(tuán)蜀道服務(wù)區(qū)公司進(jìn)行座談交流。
麥建玲現(xiàn)場(chǎng)參觀了成都東服務(wù)區(qū)各經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、公共設(shè)施和蜀道公路文化城市會(huì)客廳等區(qū)域，詳細(xì)了解各類小吃業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)情況和地方特色農(nóng)產(chǎn)品的售賣情況，對(duì)服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)模式和打造成果表示高度贊賞。
座談會(huì)上，蜀道服務(wù)區(qū)公司董事長(zhǎng)吉昌平圍繞“打破邊界，探索服務(wù)區(qū)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)”主題，對(duì)公司發(fā)展規(guī)劃、服務(wù)區(qū)運(yùn)營(yíng)管理模式和主題特色服務(wù)區(qū)打造成效進(jìn)行了介紹。雙方圍繞茶馬古道與公路文化融合發(fā)展進(jìn)行了深入討論，并結(jié)合成都東、天全兩大主題服務(wù)區(qū)打造，對(duì)服務(wù)區(qū)餐飲業(yè)態(tài)升級(jí)提出了專業(yè)性建議。
麥建玲表示，四川省各地地域文化獨(dú)特，擁有得天獨(dú)厚的特色美食基礎(chǔ)，蜀道服務(wù)區(qū)公司因地制宜引入地方美食，是服務(wù)大眾和增效創(chuàng)收的創(chuàng)新舉措。
